Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Салат из скумбрии со свеклой
Салат из скумбрии со свеклой (Корейская кухня)
250 г рыбы, 1 (100 г) свекла, 1 ст.л. (15 г) уксуса, несколько веточек петрушки, 1 (80 г) морковь, желатин, соль по вкусу.
Очистить от костей две крупные соленые скумбрии, нарезать небольшими ломтиками и разложить на тарелку. Приготовить красный майонез. Делать это так: очистить и промыть небольшую свеклу, мелко нарезать ее или натереть на терке, выложить в кастрюлю, залить холодной кипяченой водой, в которую добавлен столовый уксус. Как только смесь закипит, снять с огня и дать настояться 20 мин. Настой процедить. 6 ст. ложек свекольного отвара смешать с 3 ч.л. желатина, предварительно размоченного в холодной кипяченой воде, подогреть на водяной бане, пока желатин полностью не растворится, и затем охладить до комнатной температуры. Смешать с майонезом, залить скумбрию и поставить в холодильник. Готовый салат украсить веточками петрушки и кружочками моркови.
Смотри также:
Ореховый соус (Корейская кухня)
Уксусный соус (Корейская кухня)
Соус из бамбука с рисовой водкой (Корейская кухня)
Соус из горчицы с уксусом (Корейская кухня)
Соус "Южно-корейский" (Корейская кухня)
Куорт-бульон (Корейская кухня)
Яичный соус (Корейская кухня)
Яичный майонез (Корейская кухня)
Винный соус (Корейская кухня)
Томатный соус (Корейская кухня)
Ореховый соус (Корейская кухня)
Соус со сметаной и хреном (Корейская кухня)
Соус пикантный (Корейская кухня)
Соус молочно-творожный (Корейская кухня)
Яично-горчичный майонез (Корейская кухня)
Соус сливочно-лимонный (Корейская кухня)
Соус из масла с чесноком (Корейская кухня)
Соус помидорный (Корейская кухня)
Майонез по-сеульски (Корейская кухня)
Майонез с горчицей (Корейская кухня)
Майонез столичный (Корейская кухня)
Майонез из сливок (Корейская кухня)
Майонез из сыра (Корейская кухня)
Горчичный соус (Корейская кухня)
Огненный соус (Корейская кухня)
Светлый соус (Корейская кухня)
Соус из сметаны с мукой (Корейская кухня)
Соус винный для фруктов (Корейская кухня)
Соус луковый (Корейская кухня)
Просмотров:6
Автор: admin
Кухни народов мира
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|