Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Стовиз (Шотландская кухня)
Стовиз (Шотландская кухня)
На 4 порции: 110 г отваренной и нарезанной кубиками баранины, 700 г нарезанного тонкими ломтиками картофеля, 1 большая нарезанная кольцами головка лука, 1 ст.л. (без верха) топленого жира, бульон или вода, соль и перец.
Растопить жир в большой кастрюле, положить слоями картофель, лук, мясо, налить воду или бульон так, чтобы только покрыть мясо, и снова положить слоями те же продукты, как следует посолить и поперчить. Накрыть и готовить на среднем огне, время от времени потряхивая кастрюлю, около 30 мин, пока картофель не станет мягким, а жидкость не впитается.
Просмотров:9
Автор: admin
Кухни народов мира
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|