Новости
загрузка...

Поиск видео роликов
Поиск по сайту:

загрузка...
Утка паровая в пивном соусе

Для рецепта вам потребуется:     утка - 1 шт. пиво - 1 стакан вино или коньяк - 20г глютамат натрия - 1г репчатый лук - 15г имбирь, перец - по вкусу.     Обработанную утку опустить в кастрюлю, налить холодную воду так, чтобы она закрыла утку, поставить на огонь, при запекании снять пену, добавить соль, вино, лук, имбирь, молотый перец, закрыть крышкой и варить на слабом огне до готовности. Готовую утку вынуть из бульона и остудить. Утку нарубить кусочками 3х3 см, уложить на дно маленькой кастрюли, добавить немного процеженного бульона, лук, имбирь, влить пиво, положить соль, глютамата натрия, закрыть кастрюлю крышкой и поставить на 30 мин в пароварку.


Просмотров:3 Автор: admin Мясные блюда

Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
Новости СМИ2