Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Стейки пряные с жареным картофелем
22.11.09
Ингредиенты: стейки 3 шт. соль, перец, итальянские травки, ваниль чеснок 1-2 зубчика ломтик лимона сладкая луковица соевый соус картофель 4 шт. сливочное масло 2 ст. л. оливковое масло 2 ст. л. + 1 ст. л. для маринада репчатый лук + 2 зубчика чеснока соль, перец Способ приготовления: Подготовим все продукты. Выложим стейки в чашку, посыпем специями. Влить оливковое масло. Чеснок и лук нарезать и добавить к мясу. Влить соевый соус и все аккуратно перемешать. Дать час полежать при комнатной температуре. Разогреть сковороду-гриль и обжарить стейки по 3-5 минут с каждой стороны. В сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло. Картофель очистите, нарежьте ломтиками и выложите в сковороду, обжаривайте минут 5. Репчатый лук и чеснок нарезать соломкой и выложить к картофелю, посолить, жарить до готовности, периодически помешивая. Переложить стейки на противень, выложить на них лук с чесноком из маринада, поставить в разогретую духовку доводить до готовности. Готовые стейки выложить на тарелку вместе с картофелем, полить соусом и подать к столу. Теги: блюда из говядины, блюда из мяса, вторые блюда, стейки
Просмотров:3
Автор: admin
Мясные блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|