Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Баранья грудинка с репой
Для рецепта вам потребуется:
грудинка - 1 кг
репа - 5-6 шт.
петрушка (корень) - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло - 50г
мука - 1/2 ст.л.
петрушка (зелень) - по вкусу
перец (горошком), соль - по вкусу.
Грудинку положить в кастрюлю, залить водой и поставить на сильный огонь. Вода должна только прикрывать мясо. Когда вода закипит, снять накипь, убавить огонь до среднего, посолить, добавить лук, репу, корень петрушки и варить до готовности.
После того как все продукты сварятся, опустить в кастрюлю масло, разведенную бульоном муку и дважды вскипятить. Грудинку вынуть из кастрюли, разрезать на куски. Выложить на блюдо вареную репу, вокруг - грудинку и украсить зеленью.
Просмотров:9
Автор: admin
Мясные блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|