Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Нашпигованная грудка индейки
Для рецепта вам потребуется:
шпик (с мясными прослойками) - 50г
грудка индейки - 1 кг
соль и свежемолотый белый перец - по 1/2 ч. л.
красный острый перец - 2 ч. л.
салат радиччио - 2 кочана
ананас - 200г
лимонный сок - 2 ч. л.
белое вино - 2 ст. л.
мед - 2 ч. л.
Шпик нарезать полосками толщиной 1/2 см и дать им застыть в морозильнике. Грудку индейки вымыть и просушить. Полоски шпика равномерно распределить по грудке, мясо натереть солью, белым и красным перцем и, залив белым вином, положить в фольгу, в верхней стороне несколько раз проткнуть иглой. Грудку индейки готовить в предварительно нагретой до 200 градусов духовке на решетке на нижнем уровне духовки около 40 минут.
Салат вымыть, разобрать на листочки, разложить листья на тарелке и приправить солью и перцем. Ананас очистить, удалив жесткую сердцевину, мякоть нарезать мелкими кубиками. Кубики ананаса высыпать на листья салата и сбрызнуть лимонным соком. Разогреть белое вино, развести в нем мед и полить этой смесью салат. Грудку индейки охладить, нарезать ломтиками и подавать с салатом.
Просмотров:4
Автор: admin
Мясные блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|