Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Рулеты из телятины по-французски
Для рецепта вам потребуется:
мясо (отбивные телячьи) - 6 шт.
ветчина (тонкие ломтики) - 6 шт.
масло сливочное - 3 ст.л.
яйцо - 3 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
сливки (20 %-ные) - 1/4 стакана
перец черный молотый, соль - по вкусу
Отбивные толщиной 1.5-2 см отбить до возможно меньшей толщины, поперчить, посолить, полить лимонным соком, на каждый кусок положить ломтик ветчины и половинку круто сваренного яйца,. Каждый кусочек свернуть рулетом и завязать ниткой. Жарить на масле около 10 минут , затем влить сливки, под крышкой довести до кипения и выдержать на огне 5 -7 минут.
Просмотров:3
Автор: admin
Мясные блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|