Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Грудка цыпленка с брынзой
Для рецепта вам потребуется:
шпинат - 150г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
сливочное масло - 1 ст. л.
соль, перец - по вкусу
мускатный орех - по вкусу
грудка цыпленка (филе) - 600г
брынза - 75г
мука - 50г
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари - 50г
растительное масло - 3 ст.л.
Шпинат вымыть. Лук и чеснок нарубить и потушить на сливочном масле. Добавить шпинат и дать ему осесть. Тушить 10 минут, пока не испарится вся жидкость. Приправить солью, перцем и мускатным орехом. Дать остыть.
Мясо вымыть, обсушить и сделать в каждом филе по продольному карманчику. Нарезать кубиками брынзу и перемешать со шпинатом. Начинить массой филе и закрепить деревянными зубочистками.
Нагреть духовку до 200 градусов. Обвалять мясо сначала в муке, а затем в яйце и сухарях. Переворачивая, жарить на растительном масле 5 минут. Положить в форму и запекать 12 минут.
Просмотров:5
Автор: admin
Мясные блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|