Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Боботи
Для рецепта вам потребуется:
растительное масло - 2 ст. л.
лук репчатый - 1 шт.
соус карри - 1 ст. ложка
белый хлеб - 1 кусок
молоко - 1 стакан
баранина (мелко рубленная) - 500г
абрикосовый джем - 1.5-2 ст. л.
изюм - 3 ст. л.
лимонный сок - 1 ст. л.
курага - 6-8 шт.
яйцо - 2 шт.
лавровый лист
соль и перец - по вкусу
В сковороду с разогретым маслом положите лук и прогрейте его до мягкости. Добавьте карри и, помешивая, нагревайте еще 2 мин.
Размочите хлеб в молоке (полчашки) и разомните его вилкой. Переложите хлеб на сковороду. Туда же положите мелко нарезанное мясо и абрикосовый джем, добавьте лимонный сок, изюм, курагу. Хорошо перемешайте. Тушите, часто помешивая, 20 мин.
Придайте блюду форму запеканки, выровняв его поверхность. Оставшееся молоко соедините с яйцами и карри. Сверху положите мясо, полейте лимонным соком, добавьте лавровый лист.
Запекайте при 180°С в течении 35-45 мин. Подайте вместе с горячим рисом и помидорами.
Просмотров:8
Автор: admin
Мясные блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|