Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Голуби жаренные
Для рецепта вам потребуется:
голуби - 10 шт.
сливочное масло - 80г
картофель - 1 кг
растительное масло - 200 мл
горошек зеленый - 300г
лук-севок - 200г
соль и перец - по вкусу.
Обработанные голубиные тушки обсушить кухонной салфеткой, разрезать вдоль спинки пополам, посолить, поперчить и жарить внутренней стороной вниз на решетке над раскаленными углями, переворачивая и смазывая растопленным маслом (40 г).
Зеленый горошек отварить, слить воду и, добавив масло и соль, тушить 10 минут. Лук-севок сварить и припустить в масле. Голубей подавать горячими с гарниром из зеленого горошка. Отдельно можно подать чесночный соус.
Просмотров:471
Автор: admin
Мясные блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|