Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Морковь 2 шт
Смородина 1/2 стакана
Сметана 1-2 ст. ложки
Морковь моют, чистят, ополаскиваем водой, натираем на крупной тёрке. К ним добавляют смородину, немного зелени и заправляют с ...
Категория: Вегетарианские
Пирог с кислой капустой и грибами
Приготовить, как сказано выше, только вместо рыбы употребить 1/4 фунта сушёных грибов, которые сперва сварить, мелко изрубить, поджарить с луком в ...
Категория: Вегетарианские
Кабачковая икра
Для приготовления 1 кг кабачковой икры: кабачков 500 г, помидоров красных 300 г, лука репчатого 200 г.
Кабачки разрезать на кружки и обжарить в масле, ...
Категория: Вегетарианские
200 г жирного творога
1/2 стакана молока
3 моркови
чайная ложка меда
Творог размешать с молоком до однородной массы. Добавить тертую на крупной терке очищенную морковь, мед. Массу пе ...
Категория: Вегетарианские
Суп овсяный
1,5 л воды, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1/2 ст. овсяных хлопьев, зелень, соль.
В кипящую воду опустить картофель нарезанный брусочка ...
Категория: Вегетарианские
150 г пластин для лазаньи
соль, перец
600 г цуккини
1 пучок петрушки
125 г домашнего сыра
100 мл сливок
200 мл молока
100 г тертого сыра
Отварить пластины лазаньи в подсоленной воде. ...
Категория: Вегетарианские
Ватрушки с вареньем или яблоками
Приготовить постное тесто на дрожжах или самое простое тесто, как на лапшу; положить в тесто 1 ложку подсолнечного масла и ложку рома или водки, раск ...
Категория: Вегетарианские
Постный именинный крендель
Замесить обыкновенное тесто на дрожжах: взять на 3 фунта муки, 6 золотников сухих дрожжей, чашку масла, лучше горчичного, от 1 до 3 ложек сахара, 1/2 золот ...
Категория: Вегетарианские
Пирог сладкий с черносливом
Испечь пирог, покрыв его следующей массой: 1/2 фунта чернослива обварить кипятком, накрыть, откинуть на решето, вынуть косточки, чернослив мелко изрубить. ...
Категория: Вегетарианские
Постные блины, оладьи, гренки, булочки, хворост, наливашники, вареники, каши и пр.
Примечание. Блинчики пекутся на тонкой железной сковороде, которую перед печением смазывают постн ...
Категория: Вегетарианские
Суп из крапивы и бобовых
300 г листьев крапивы, 1 ст. фасоли, 4 ст.л. растительного масла, 1 луковица, 2 ст.л. рубленого укропа, 2 л воды, соль, молотый перец по вкусу.
...
Категория: Вегетарианские
Салат из сладкого перца с грибами
Сладкий перец 160 г, грибы 100 г, помидоры 2—3 шт., вареная фасоль 4 ст.л., масло 4 ст.л., томат пюре 1/2 ст.л., мелко нарезанная зелен ...
Категория: Вегетарианские
Гренки из белого хлеба с вином
Взять 1,5 французской булки, нарезать ломтиками толщиной в 1,5 пальца или 12-18 постных сухарей, сложить в глубокую тарелку, облить белым вином и неск ...
Категория: Вегетарианские
Баклажаны 4 шт
Кефир 1/2 стакана
Растительное масло 4 ст. л
Чеснок 4 дольки
Рубленный зеленый лук
Соль, перец
Очищенные баклажаны нарезать кружочками. Добавить соль, перец и остави ...
Категория: Вегетарианские
Паренки из моркови с изюмом
Морковь 220 г, репа 220 г, изюм 50 г, вода 100 г.
Морковь хорошо промыть, подобрать корнеплоды одинаковые по форме, положить в глиняные
...
Категория: Вегетарианские
Грецкие орехи жареные
Ядра грецких орехов 1 ст., сахарная пудра 2 ч.л., растительное масло 1 ст.л.
Ядра орехов замачивают на 10—15 мин в горячей воде, после чего с них снима ...
Категория: Вегетарианские
Салат из редиса с маслом (по-молдавски)
Редис (белый или красный) 100 г, зеленый лук 30 г, зеленый салат 2—3 листа, сладкий перец 25 г, измельченная зелень петрушки 1 ч. ...
Категория: Вегетарианские
Горячий винегрет из картофеля и селедки
Несколько штук картофеля сварить, протереть сквозь решето; нарубить мелко 1-2 селедки, смешать с картофелем, посолить, посыпать перце ...
Категория: Вегетарианские
Палочки картофельные со снетками
5—6 овальных картофелин, 150—200 г снетков, 2—3 ст.л. белых сухарей, соль, зелень петрушки.
Выбрать картофелины овальной формы ...
Категория: Вегетарианские
100 г пастеризованного творога
50 г брынзы
3 ст. ложки гречневой каши
1 стакан воды
2 ст. ложки меда
200 г тыквы
2 ст. ложки изюма
Сварить на воде вязкую гречневую кашу. Тыкву нате ...
Категория: Вегетарианские
|
Топ-Новости
|