Для рецепта вам потребуется:     шоколад - 120г сливочное масло - 1 стакан черный перец - 3/4 ч.л. яйцо - 4 шт. сахар - 1.5 стакана ваниль - 1.5 ч.л. кофейный ликер Калуа - 1/3 стакана водка - 2 ст.л. мука - 1 1/3 стакана соль - 1/2 ч.л. разрыхлитель - 1/4 ч.л. орехи (миндаль или грецкие, измельченные) - 1 стакан     Дно формы выложить бумагой для выпечки. Растопить на водяной бане наломанный кусочками шоколад с кусочком сливочного масла. Добавить черный перец. В большой миске растереть яйца с сахаром и ванилью. Смешать эту смесь с растопленным шоколадом, влить ликер Калуа и водку. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и солью. Пересыпать муку в шоколадную массу. Посыпать тесто орехами, перемешать. Переложить тесто в форму и выпекать при 180С около 25 минут. Не пеките браунис слишком долго, торт будет слишком сухой. Готовый браунис остудить на решетке и нарезать кусочками. Получится примерно 30 кусочков.