Для рецепта вам потребуется:     творог - 500г мука - 1/4 стакана яйцо - 3 шт. сливочное масло - 2 ст.л. панировочные сухари - 3 ст.л. соль - по вкусу     Творог растереть, смешать с мукой, тремя желтками и двумя белками, все перемешать. Затем добавить растопленное сливочное масло и вновь все перемешать. Полученную массу берут столовой ложкой и опускают в подсоленную кипящую воду. Когда клецки всплывут, вынуть их, выложить на сито, чтобы вода стекла, и обвалять в панировке. Подготовленные клецки обжарить на горячей сковороде в масле.