Грибы 500 г Сливочное масло Растительное масло 1 ст. л Соль, перец Яйца 2 шт Почистите и вымойте грибы, порежьте на кусочки, положите в кастрюлюку и залейте водой так, чтобы она покрыла грибы. Варите с большим куском сливочного масла и растительным маслом, солью, перцем на небольшом огне. Добавьте по вкусу рубленную петрушку с луком и чесноком. Как только вода в кастрюле испарится, вбейте туда 2 яйца. Варить на малом огне, постоянно помешивая.