Новости
загрузка...

Поиск видео роликов
Поиск по сайту:

загрузка...
Малосольная рыба

Для рецепта вам потребуется:     рыба - 1 кг соль - 100-200г сахар - 10-40г.     Малосольными можно приготовить лососевые, форель, сельдь, салаку, камбалу, скумбрию и другую рыбу. Мелкая рыба готова через несколько часов, а крупная - на следующий день. Разделанную на филе с кожей и чешуей рыбу посыпают солью и сахаром. На пергаментную бумагу укладывают слой филе (кожей вниз), сверху слой мелко нарезанной зелени укропа и второй слой филе (мясом вниз). После этого рыбу заворачивают в пергамент и помещают под гнетом в холодильник.


Просмотров:31 Автор: admin Закуски

Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
Новости СМИ2