Для рецепта вам потребуется:     помидоры - 6 шт. лук репчатый - 3 шт. яйцо - 4 шт. соль, чрный перец (молотый) - по вкусу растительное масло.     Режем луковицы на 8-12 частей вдоль и поперк, обжариваем на масле (средний огонь) - 3-4 мин, затем режем помидоры также на части средней величины. Размешиваем помидоры с луком. Тушим вс в течение 7-8 мин. При необходимости добавить немного воды. Затем смешиваем яйца, добавляем на сковороду, вс мешаем, добавляем соль-перец и тушим в течение 3-4 мин.