Для рецепта вам потребуется:     сладкий перец (красный) - 5 шт. сладкий перец (зеленый) - 2 шт. сладкий перец (желтый) - 2 шт. яйцо - 2 шт. вермишель (ленточная) - 200г сыр - 200г сало - 125г петрушка (рубленая зелень) - 1 ст.л. укроп (рубленая зелень) - 1 ст.л. кервель (рубленая зелень) - 1 ст.л. растительное масло - 1 ст.л. сливки - 6 ст.л. соль, перец - по вкусу мясной бульон - 250г.     Разрезать вдоль пополам зеленые, желтые и 2 красных стручка перца. Бланшировать в подсоленной воде 4 минуты, обдать холодной водой. Оставшийся перец нарезать и бланшировать 4 минуты. Сделать пюре. Отварить вермишель в подсоленной воде с маслом. Нарезать кубиками сыр и сало и перемешать с зеленью и вермишелью. Посолить и поперчить половинки перца. Наполнить начинкой и положить в форму. Взбить яйца со сливками. Посолить, поперчить и залить лапшу. Смешать пюре из перца и бульон. Влить в форму. Запекать около 20 минут при 200С.