Для рецепта вам потребуется:     маленькие тыквы - 8 шт. (по 200-250г) сливочный сыр - 220г камбозола - 220г грецкие орехи (измельченные) - 1/4 стакана яйца (белки) - 2 шт. чеснок - 3 зубчика базилик - 2 ст.л. лимонная цедра - 1 ч.л. перец - 1/4 ч.л. для украшения: листики базилика     Разогреть духовку до 170С. На противне разместить тыкву, налив на дно чуть-чуть воды. Печь тыквы около 40 минут. У печеных тыкв срезать крышечку. Аккуратно выковырять тыквенную мякоть. Для начинки смешать все ингредиенты, кроме базилика. Нафаршировать тыквы, сверху положить листики базилика.
Поставить тыквы в духовку, налить на дно немного воды. Запекать при 170С около 20 минут.
Готовые тыковки разложить по порционным тарелкам. Подавать с ломтиками багета или крекерами, на которые намазывать паштет из тыквы.