Для рецепта вам потребуется:     дорада - 2 шт. цукини - 1 шт. томат - 4 шт. чеснок - 2 зубчика укроп - 1 веточка оливковое масло - 40г соль - по вкусу.     Рыбу почистить, выпотрошить, хорошо промыть, обсушить. Цукини нарезать крупными дольками. Томаты разрезать пополам. В блендере смешать масло, нарезанный укроп и очищенный чеснок, взбить до однородности, приправить щепоткой соли и таким же количеством перца. Полученной смесью обильно смазать рыбу, а также цукини и томаты. Обжарить на решетке с обеих сторон рыбу 912 мин., овощи 46 мин. Подавать рыбу, гарнировав овощами.