Салат из помидоров с огурцами и луком (Корейская кухня) 300 г помидоров, 300 г свежих огурцов, 1 (75 г) луковица, 2 ст. ложки (35 г) растительного масля, 2 ч.л. уксуса, 1/2 ст.л. тертого хрена, 1 долька чеснока, перец и соль по вкусу. Блюдо для салата натереть чесноком. Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками и положить в миску - слой помидоров, слой огурцов, пересыпая эти слои мелко нарубленным репчатым луком. Овощи не перемешивать, а только полить соусом, приготовленным из растительного масла, уксуса, перца и соли, причем каждый слой полить в отдельности. Сверху посыпать тертым хреном. Смотри также: Ореховый соус (Корейская кухня) Уксусный соус (Корейская кухня) Соус из бамбука с рисовой водкой (Корейская кухня) Соус из горчицы с уксусом (Корейская кухня) Соус "Южно-корейский" (Корейская кухня) Куорт-бульон (Корейская кухня) Яичный соус (Корейская кухня) Яичный майонез (Корейская кухня) Винный соус (Корейская кухня) Томатный соус (Корейская кухня) Ореховый соус (Корейская кухня) Соус со сметаной и хреном (Корейская кухня) Соус пикантный (Корейская кухня) Соус молочно-творожный (Корейская кухня) Яично-горчичный майонез (Корейская кухня) Соус сливочно-лимонный (Корейская кухня) Соус из масла с чесноком (Корейская кухня) Соус помидорный (Корейская кухня) Майонез по-сеульски (Корейская кухня) Майонез с горчицей (Корейская кухня) Майонез столичный (Корейская кухня) Майонез из сливок (Корейская кухня) Майонез из сыра (Корейская кухня) Горчичный соус (Корейская кухня) Огненный соус (Корейская кухня) Светлый соус (Корейская кухня) Соус из сметаны с мукой (Корейская кухня) Соус винный для фруктов (Корейская кухня) Соус луковый (Корейская кухня)