Лобуц (салат) (Армянская кухня) Фасоль красная 80 г , лук репчатый 25 г , масло растительное 15 г , уксус (3%) 15 мл, специи, зелень, соль. Фасоль отваривают, посыпают солью, перцем, оформляют кольцами репчатого лука, веточками зелени и поливают растительным маслом и уксусом.