Для рецепта вам потребуется:     куриные грудки (без костей) - 4 шт. сливочное масло - 60г для начинки: лук-порей (тонко нарезанный) - 1 пучок свежая хлебная крошка - 3 ст.л. кедровые орешки - 1 ст.л. яйцо (желток) - 1 шт. петрушка (нарезанная зелень) 1 ст.л. соль, черный перец (молотый) - по вкусу сыр эдам или гауда (тертый) - 100г сок и мелко натертая цедра - 1/2 лимона для украшения: веточки кресс-салата дольки лимона.     Аккуратно, с помощью острого кухонного ножа, на каждой куриной грудке сделайте надрез в виде кармана. Растопите на сковороде 15 г сливочного масла и обжарьте в нем лук-порей в течение 2 минут, чтобы он стал мягким. Снимите сковороду с огня, всыпьте хлебную крошку, кедровые орешки, добавьте яичный желток, петрушку, приправы, тертый сыр и смешайте с цедрой и лимонным соком. Соль и перец по вкусу. Нафаршируйте начинкой куриные грудки и переложите их на смазанное сливочным маслом огнеупорное блюдо. Положите на каждую грудку по кусочку оставшегося сливочного масла. Запекайте в духовке 35-40 минут при температуре 200 градусов, периодически поливая образующимся соком. Украсьте блюдо кресс-салатом и лимоном.