Бананы в сиропе из вина (кухня Доминиканская республика) Вино 200 мл, сахар 100 г, бананы 100 г, корица. Варят сироп из красного вина типа 'бордо' с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.