Масло креветочное с сыром Масло сливочное 100 г , мясо криля 30 г , сыр твердый 50 г . Сыр натирают на мелкой терке, соединяют с размороженными креветками, перемешивают, дважды пропускают через мясорубку, соединяют с размягченным сливочным маслом, взбивают и охлаждают. (источник: Похлебкин Кулинарная книга)