Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Вареники с вишнями, творогом, картофелем, сливами, черникой, грибами.
Вареники с вишнями, творогом, картофелем, сливами, черникой, грибами.
Приготовить тесто (см. Колдуны литовские),
начинить его 2,5 фунта вишен без косточек, с 1/2 фунта сахара (или: 1,5
ф. творога, 1,5 ф. слив, черники, 4 стакана кислой капусты, 1,4 ф. сушеных
грибов).
В капусту и грибы сахар не ложить, добавить перец, лук, соль по вкусу.
Вишни с сахаром поставить на 3-4 часа на солнце, 5-6 вишнёвых косточек
крупно истолочь и вместе с вишнями без косточек прокипятить в 3/4 стакане
воды, процедить сироп. Вишнями начинить вареники. Сварить, подавать к
ним мёд, вишнёвый сироп, свежую сметану.
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|