Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Слоёные пирожки с печёночным фаршем и ромом.
Слоёные пирожки с печёночным фаршем и ромом.
Приготовить тесто (как указано в рецепте Слоёное
тесто). 1 телячью печёнку, 1 фунт шпика, 1 луковицу нарезать тонкими
кусками, прибавить чёрного перца, соли, лаврового листа, сварить в кастрюле
на фритюре. Затем слить жир и мясо истолочь в ступке, прибавить 1 ложку
сливочного масла, 1/4 вымоченной белой булки, размешать, влить рюмку мадеры,
1 ложку рома, всыпать мускатного ореха, соли. Нафаршировать этим фаршем
пирожки "Рог изобилия" и поставить в духовку на 5 мин. Подаются
к супу Виндзор.
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|