Салат английский (Английская кухня) Сельдерей (корень) 60 г, цыпленок 80 г, грибы 30 г, огурцы соленые 10 г, майонез 30 г, горчица 5 г, соль. Нарезанные соломкой корень сельдерея, вареное филе цыпленка, соленые огурцы, вареные грибы смешивают, солят по вкусу и заправляют майонезом и горчицей.