Салат из хрена, яиц и сметаны Хрен 250 г , яйца 4 шт., сметана 100 г , сахар-песок 100 г , уксус, соль по вкусу. Хрен промыть и натереть, яйцо измельчить ножом, соединить с хреном, добавить сметану, сахарный песок, соль по вкусу и уксус. Перемешать. (источник: Похлебкин Кулинарная книга)