Для рецепта вам потребуется:     говядина - 300г растительное масло - 2 ст. л. яйцо - 2 шт. картофель - 2-3 шт. соленый огурец - 1 шт. морковь - 1 шт. зеленый горошек - 3 ст. л. яблоки - 1/2 шт. майонез - 3 ст. л. сметана - 1 ст. л. соль специи по вкусу.     Мясо зажарить целым куском в духовке и нарезать тонкими ломтиками, картофель и морковь отварить и нарезать ломтиками. Соленые огурцы, очищенные от кожицы и семечек, и свежие яблоки также нарезать тонкими ломтиками. Затем добавить зеленый горошек, все перемешать и посыпать перцем. Салат заправить сметаной и майонезом. Заправленный салат положить горкой в салатник, украсить ломтиками мяса, дольками яблок, омлетом, приготовленным из яиц и зелени.