Для рецепта вам потребуется:     морковь - 400г курага - 250г лимон - 1/2 шт. сметана - 100г.     Морковь очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Курагу нарезать помельче, соединить с морковью, добавить сок (примерно 2 стол. ложки), отжатый из половинки лимона, и примерно 1 чайную ложку измельченной лимонной цедры. Перемешать, заправить сметаной.