Для рецепта вам потребуется:     гребешки (очищенные) - 500г лисички - 350г лук репчатый (мелко рубленный) - 4 ч.л. чеснок (рубленый) - 4 ч.л. сливочное масло - 20г оливковое масло - 4 ч.л. салат-латук - 50г петрушка - 1 пучок соль, перец - по вкусу.     В смеси из масла обжарить лук, лисички, гребешки, добавить чеснок и соль с перцем по вкусу. Положить по кругу блюда листья салата, сверху разложить обжаренные гребешки с лисичками и сверху блюдо украсить резаной петрушкой.