Сладкий перец 4-5 стручка Яйца 2 шт. Некислый творог или сыр 2 ст. л.
Томат 1 ст. л. Черный молотый перец Осторожно срезать плодоножку со стручков. Разрезать каждый стручок вдоль на две части. Яйца сварить вкрутую, очистить, порубить. Смешать с творогом или тертым сыром, томатом, солью, перцем. Полученной массой заполнить половинки перца.