Для рецепта вам потребуется:     кабачки - 1 кг лук репчатый - 4 шт. чеснок - 3 зубчика черный молотый перец - на кончике ножа красный молотый перец - на кончике ножа соль - по вкусу соевый соус - 1 ст.л. растительное масло - 150г.     Кабачки промыть, очистить, нарезать дольками, посолить и дать настояться 30 мин. Лук почистить, нарезать кружочками, поджарить лук и кабачки на масле. Заправить салат смесью чеснока и красного перца, соли, соевого соуса и дать настояться.