Для рецепта вам потребуется:     грибы сушеные 10г грибы свежие 50г грибы маринованные (опята) 10г огурцы соленые 1-2 шт. лук репчатый 1 небольшая луковица огурцы соленые 3 шт. маслины (без косточек) 5-6 шт. каперсы 20г оливки 3-4 шт. томат-пюре 1-2 шт. масло сливочное 1 ст.л. сметана 2 ст.л. лимон, лавровый лист, перец черный горошком, зелень, соль - по вкусу     Сушеные грибы отварить, отцедить и нарезать соломкой. Предварительно отваренные в течение 45 минут и нарезанные соломкой свежие грибы положить в кипящий отвар из сушеных грибов и варить около 15 минут. Лук нашинковать, спассеровать на масле, смешать с томатом-пюре и нарезанными кубиками солеными огурцами. Маринованные опята, соленые рыжики или грузди ошпарить и нарезать соломкой. Подготовленные продукты положить в кипящий бульон и варить 1015 минут, затем добавить отваренные сушеные грибы, черный перец, лавровый лист, посолить и дать закипеть. В конце варки добавить маслины, каперсы, сметану и варить еще 5 минут. В тарелку положить ломтик очищенного лимона и зелень.