Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Уха по-каспийски
Для рецепта вам потребуется:
килька - 400г
картофель - 100г
лук репчатый - 1 шт.
вода - 1 л
зелень, специи - по вкусу
соль - по вкусу.
Свежую кильку очистить, удалить внутренности (кроме икры). Голову и хвост оставить. Варить, снимая пену, в чугунном казане или в кастрюле из нержавеющей стали. Сырой лук нашинковать и положить в уху, добавить туда же зелень, перец, соль и лавровый лист. Уху доводят до готовности (килька должна сильно развариться). Через мелкий дуршлаг бульон процедить, добавить картошку. Как только она сварится, уха готова.
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|