Для рецепта вам потребуется:     кабачки - 750г сладкий перец - 2 шт. картофель - 400г лук репчатый - 2 шт. чеснок - 2 зубчика оливковое масло - 5 ст.л. томаты - 800г овощной бульон - 500 мл тимьян - 1 пучок розмарин (мелко нарезанный) - 2 ст.л. чрный перец (молотый), соль - по вкусу булочки- 2 шт. мясной фарш - 500г яйцо - 2 шт.     Перец и кабачки вымыть, очистить и нарезать кусочками. Картофель очистить и нарезать кубиками. Луки чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить в 3 столовых ложках растительного масла. Добавить кабачки, перец, картофель и слегка обжарить. Переложить в кастрюлю, добавить порезанные томаты и бульон. Приправить тимьяном, розмарином и молотым перцем. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 25-30 минут. Булочки замочить, затем отжать и смешать с фаршем, яйцами, солью и перцем. Сделать маленькие фрикадельки, обжарить их со всех сторон в растительном масле. Положить фрикадельки в суп и варить 5 минут.