Для рецепта вам потребуется:     треска (горячего копчения) - 300г томатный сок - 1.5 л свекла - 2 шт. картофель - 2 шт. огурец свежий - 4 шт. яйцо (вкрутую) - 2 шт. зеленый лук - 3 ст.л. сладкий перец - 2 шт. сметана - 1/2 стакана соль.     Рыбу отделить от костей и кожи. Свеклу промыть и очистить, натереть на терке, отжать сок. Смешать свекольный сок с томатным, добавить рыбу, отварной картофель, очищенные огурцы, и яйца, предварительно мелко нарезанные. Добавить нашинкованный перец, заправить солью и сметаной.