Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Пенне аматричана
Для рецепта вам потребуется:
макароны (пенне) - 300г
репчатый лук - 50г
ветчина (панчетта) - 60г
оливковое масло - 1 ст.л.
белое сухое вино - 1/2 стакана
помидоры (очищенные) - 400г
базилик (листочки) - 10 шт.
соль, перец, пармезан - по вкусу.
Лук очистить, мелко нарезать. Масло разогреть на сковороде. Обжарить лук до мягкости. Добавить нарезанную ветчину, жарить еще 2 минуты. Добавить базилик и сразу же влить вино. Готовить, пока не исчезнет запах алкоголя; добавить нарезанные помидоры, приправить солью и перцем по вкусу и готовить еще 15 минут.
Пасту отварить в подсоленном кипятке, смешать с соусом, немного прогреть. Добавить пармезан по вкусу, снять с огня, перемешать и подать.
Просмотров:45
Автор: admin
Вторые блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|