Для рецепта вам потребуется:     гречневая каша - 2 стакана сыр (тертый) - 200г яйцо - 2 шт. панировочные сухари соль, перец - по вкусу растительное масло.     Все ингредиенты смешать, сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.
Подавать лучше со свежими помидорами или различными томатными соусами.