Грибная тушенка На 2 литровую банку нарезанных грибов: 2 ст.л. сливочного масла, 3 ст.л. муки, 350 г молока, соль, перец. Свежие грибы порезать и потушить на слабом огне 20-30 мин. после чего постепенно всыпать муку и влить молоко. Приправить перцем.