Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Мусс из кукурузной каши и сушеных персиков
Для рецепта вам потребуется:
персики (сушеные) - 1/2 кг
кукурузная каша - 1/2 кг
сахар - 300г
сливки - 400 мл
желатин - 2 ст.л.
Персики замочить на 24 часа и сварить в воде с сахаром. Остудить и размолоть. Кукурузную кашу перемешать миксером. Сливки взбить. Желатин растворить на водяной бане. Разложить кукурузную кашу и персики в разные формы и добавить в каждую форму равное количество сливок и желатина. Перемешать и поставить в холодильник на 2 часа. Отвар, оставшийся от персиков, упарить до густоты сметаны.
Подача: на середину тарелки налить немного соуса, положить двухцветный мусс и сверху также полить соусом.
Просмотров:68
Автор: admin
Вторые блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|