Для рецепта вам потребуется:     белый хлеб - 300г молоко - 1 стакан сливочное масло (или маргарин) - 125 г сахар - 1/2 стакана яйцо - 3-4 шт. вишня - 2 стакана коньяк - 1-2 ст.л. соль - по вкусу     Хлеб нарезать ломтиками, размочить в молоке, отжать и растереть. Сливочное масло (маргарин), сахар, желтки хорошо взбить, добавить белый хлеб, вишни (без косточек) и коньяк. В самом конце ввести хорошо взбитые с солью белки. Полученную массу выложить в смазанную жиром и посыпанную сухарями форму и запекать в духовке в течение часа.