Для рецепта вам потребуется:     творог - 1,2 кг сливки жирные (33%) - 1 л сахар - 200г ваниль - по вкусу яйцо - 4 шт. масло сливочное - 200г фисташки - 200г     Творог протереть через сито, смешать с мелким сахаром, ванилином и яйцами. Затем прибавить масло и, предварительно измельченные, фисташки. Массу растереть как можно лучше, после чего постепенно добавить сливки. Подготовленную массу сложить в форму (в пасочнецу), застланную тонкой тканью, сверху положить гнет и поставить вхолодильник. Через сутки-двое пасху вынуть из формы и подавать к столу.