Сухари 500 г Сахар 200 г Масло сл. 150 г Какао 30 г Орехи 50 г Сахар растворяют в молоке и кипятят. В молоко добавляют сливочное масло, какао, молотые сухари из пшеничного хлеба, измельчнное ядро грецкого ореха. Эту массу тщательно перемешивают, формуют из не шарики, которые обваливают в сухарях, смешанных с какао и сахаром. Подают к чаю.