Для рецепта вам потребуется:     для теста: мука - 100г масло сливочное - 450г яйцо (желток) - 4 шт. молоко - 50г соль - по вкусу для фарша: говядина - 450г масло сливочное - 250г лук репчатый - 200г перец (сладкий в порошке) - 30г мука - 25г бульон - 100г вода - 100г яйцо - 2 шт. виноград, маслины - по вкусу перец острый (молотый), соль - по вкусу.     Муку, масло, яичные желтки, молоко, соль соединить, тщательно размешать деревянной ложкой, завернуть тесто в полотенце и оставить до следующего дня. Мясо мелко нарезать, лук смолоть и поставить все варить. Затем добавить сладкий перец, муку, разведенную водой или бульоном, приправить и охладить. Тесто раскатать, вырезать кружки, на каждый положить ложку фарша, 2 ягодки винограда, кружок крутого яйца, маслину, сформовать пирожки и поместить их в горячую духовку на 56 минут.