Для рецепта вам потребуется:     мука - 250г сливочное масло - 100г яйцо - 5 шт. шампиньона - 500г помидоры - 4 шт. петрушка - 1 пучок растительное масло - 2 ст.л. соль, перец - по вкусу сливки - 200мл сыр - 100г.     Из муки, сливочного масла, 1 яйца и соли замесить тесто, положить его на 30мин в холодильник. Затем раскатать, выложить в смазанную жиром форму, сделать бортик. Грибы и лук нарезать и потушить в растительном масле, приправить и посыпать петрушкой. Разложить на тесте вместе с нарезанными дольками помидорами. Взбить сливки с оставшимися яйцами, тертым сыром, солью, перцем, и вылить на начинку. Выпекать 30мин при 200С.