Новости
загрузка...

Поиск видео роликов
Поиск по сайту:

загрузка...
Пирожные с абрикосовым кремом

Для рецепта вам потребуется:     мука - 200г сливочное масло - 100г яйцо - 1 шт. марципановая масса (сырая) - 200г сахарная пудра - 100г абрикосы (консервированные) - 1 банка желатин (белый) - 6 пластин миндальный ликер - 4 ст.л. сливки - 200г клубника - 500г фисташки (рубленные) - 2 ч.л.     Замесить тесто из муки, сливочного масла, яйца, 2 стол.ложек холодной воды. Завернуть в пленку и положить на 30 минут в холодильник. 8 смазанных жиром формочек для тарталеток выложить тестом. Разогреть духовку до 200С. Смешать марципан с сахарной пудрой и раскатать. Вырезать круги диаметром 10 см. Выложить их поверх теста и поставить в духовку на 20 минут. Слить сироп с абрикосов, плоды пюрировать. Размочить желатин, распустить в разогретом ликере и ввести в пюре. Поставить на 1 час в холодильник. Взбить сливки в густую пену, добавить к пюре. Клубнику помыть, разрезать пополам. Разложить крем по тарталеткам, украсить ягодами и фисташками.


Просмотров:18 Автор: admin Выпечка

Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
Новости СМИ2