Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Шарлотка из ржаного хлеба с грушами
Шарлотка из ржаного хлеба с грушами
200 г хлеба ржаного, 3-4 нетвердых груши, 1/3 ст. сахара, 2 ст.л. сливочного масла, 1 ст. молока, 1 яйцо, 1/2 ч.л. корицы.
Хлеб натереть на терке, поджарить на масле, добавив сахар. Затем залить кипящим молоком, размешать и слегка охладить. Добавить желтки, корицу, взбитые в пышную пену белки. Половину массы выложить в смазанную маслом форму, сверху уложить очищенные от кожицы и семян, разрезанные пополам груши и прикрыть оставшейся хлебной массой. Сбрызнуть маслом и выпечь в духовке до румяной корочки. Подать с молоком или сладким соусом.
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|