Для рецепта вам потребуется:     помидоры - 3 шт. яйцо - 2 шт. сыр сулугуни - 30г, лук репчатый - по вкусу масло растительное.     Нарезать колечками лук и помидоры, помидоры промыть от зернышек, выложить на разогретую сковороду, обжарить с одной стороны, перевернуть и посыпав тертым сыром, залить перемешанными яйцами, накрыть крышкой.