Для рецепта вам потребуется:     растительное масло 2 ст.л. тофу (с травами) 60г репчатый лук 1/2 стакана чеснок 1 зубчик чили (порошок) - 1/4 ч.л. паприка - 1/4 ч.л. кайенский перец - 1/4 ч.л. кумин (молотый) - 1/4 ч.л. соль - 1/4 ч.л. томатный соус - 1/2 стакана лайм (сок) - 1/2 шт. сельдерей (листья) - 1/4 стакана тортилья 10 шт. салат латук 2 стакана авокадо (очищенный, нарезанный кубиками) 1 шт. сыр (чеддер, тертый) 1 стакан сальса - 1/4 стакана.     В глубоко сковороде разогреть масло и тушить тофу с мелко нарезанным луком и чесноком около 5 минут. Приправить паприкой, Чили, кайенским перцем, молотым кумином, солью, добавить томатный соус и сок половинки лайма. Готовить на среднем огне, помешивая, около 3 минут. Снять сковороду с огня и добавить мелко нарезанный сельдерей. Тортильяс разогреть. В центр каждой лепешки положить начинку и сложить пополам, чтобы получился такос. Сервировать с сальсой.